コフレ・ル・ショコラ No.28

型番 4000435101
販売価格
8,640円(税込)
紙袋
購入数

代々受け継がれる職人のサヴォワールフェール(匠の技)が生み出すビーン・トゥ・ボンボンはカカオと素材が主役。

メゾンを代表するショコラを多彩に15種28粒アソート

セット内容

  • カカオフォルト

    ブランド代表作。 99%カカオのガナッシュを使用した ダークチョコレート。

  • カカオグランデ

    85%カカオのガナッシュを使用したダークチョコレート。

  • フランボアシン

    ブラジル リアチュエロ単一農園カカオのガナッシュとラズベリーピューレを2層にしたフルーティな組み合わせのダークチョコレート

  • デリース

    カリカリにローストしたアーモンドを散りばめたミルクチョコレートにアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネを忍ばせたナッツの風味豊かな食感が特徴

  • ゲランドノアール

    ソフトバターキャラメルにゲランドの塩を忍ばせたダークチョコレート

  • エスペリン

    クランベリーを忍ばせたガナッシュに フランスバスク地方の特産エスプレットペッパーをアクセントに加えたダーク チョコレート。

  • ラ・ラグナ

    グアテマラ ラ・ラグナ農園産カカオを使ったガナッシュ

  • ヴィラグラシンダ

    サオトメ島 ヴィラグラシンダ農園産カカオを使ったガナッシュ

  • テオブロマ

    伝統的なアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ。忍ばせたカカオニブが香ばしさを引き立てます。

  • プラリネロワイヤル・レ

    アーモンドとヘーゼルナッツをキャラメリゼしたプラリネ

  • カセノアゼット

    ヘーゼルナッツを30%以上使用した力強いキャラメリゼのプラリネ。 バタークリームのようなテクスチャーとソフトキャラメルの余韻が特徴

  • バイヤ

    砕いたコーヒー豆を忍ばせたダークチョコレート

  • カプリ

    ミルク チョコレートとアーモンドとヘーゼル ナッツのプラリネ。トッピングのカカオパウダーが味を引き締めます。

  • ヴァーヤ

    オレンジピールとオレンジピューレをガナッシュに忍ばせたダークチョコレートのガナッシュ。オレンジの爽やかな酸味が引き立ったフルーティーな味わい。

  • ベルジェラック

    ミルクチョコレートアーモンドとヘーゼルナッツのクリスピープラリネ

商品詳細

         
商品内容 28粒入り
商品サイズ 120x225x45(mm)
アレルギー物質28品目 卵・乳・アーモンド・オレンジ・・りんご
原産国 フランス
紙袋 底広
賞味期限 2023年4月20日
保存方法チョコレートは美味しくお召上がりいただくため15〜18度の涼しい場所での保管をお願いいたします。